Кандурин — перламутровий барвник

Харчової порошкоподібний барвник Кандурин використовується для нанесення перламутрового, золотого, срібного та интерферентного блиску на вироби з шоколаду, марципану, цукрової мастики, глазурі, може забарвлювати і прозорі маси (напої, желе, мармелад, гель, карамель).

Стійкий до високих і низьких температур, до ксилотной і лужному середовищі. Легко видаляється з обладнання та посуду.

Кандурин надає алкогольних і безалкогольних прозорим напоїв перловий блиск.

Даний вид барвника виготовляється з природного силікату і дозволених до застосування харчових пігментів, володіє нейтральним смаком і є безпечним для здоров'я. Крім того, він стійкий до високих температур і рн.
Кандурин додасть Вашим продуктам магічний блиск срібла, золота та інших чудових квітів і відтінків.